Darmstudie UMCG

“Brood, vis, peulvruchten, groente, fruit en zelfs rode wijn beschermen de darmen. Ze stimuleren bacteriën met ontstekingsremmende eigenschappen.” aldus een artikel in het Dagblad van het Noorden van vrijdag 25 oktober.

Hoofdonderzoeker Laura Bolte heeft de resultaten zo samengevat: “Een plantaardig mediterraan dieet kan helpen darmziekten te bestrijden en te voorkomen. Het tegenovergestelde is – zo blijkt ook uit het onderzoek – het geval voor vlees, fastfood en geraffineerde suikers”

Mensen die een gezond dieet volgen hebben minder schadelijke bacteriën in hun darmen. Voor ons is dit overigens niet nieuw. We weten dat een gezond darmbioom de belangrijkste voorwaarde is voor een gezond immuun systeem en dat dit verder gaat dan alleen de gezondheid van de darmen. Wij adviseren daarom om naast natto ook dagelijks echte kefir te drinken (met kefirroosjes en niet de drankjes in de supermarkt met de naam kefir, want dat is geen kefir), regelmatig te vasten en dagelijks een lepel aardappelzetmeel te eten op de nuchtere maag. Dat laatste voedt namelijk een zeer belangrijke bacterie die de darmwand beschermt tegen lekken. (zgn. lekkende darm syndroom of leaky gut) Om het dieet niet al te ongezellig te maken mag je ook dagelijks nog een klein stukje pure chocolade eten met tenminste 70% cacao aandeel.

Ook de bacillus subtilis die in grote hoeveelheden in natto voorkomt is een sterke immuun stimulator. Gelukkig kunnen we zelf heel veel doen aan onze gezondheid om zo te voorkomen dat we bij de dokter vaste klant worden.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *