We krijgen regelmatig vragen hoe je nu natto het best kunt eten. Uiteraard is de manier zoals men dat traditioneel in Japan doet een mogelijkheid. Maar het betekent vaak dat je ook rijst moet klaarmaken en niet iedereen heeft de tijd én de zin om dat ‘s-morgens vroeg te doen.
Er is echter een site – overigens wel in het Engels – waar natto recepten zijn te vinden. Deze vindt u hier.
Binnenkort hopen we nog meer te publiceren.