Pro bioticum

Een probioticum is een levend microbiologisch voedingssupplement, dat de gezondheid van de gastheer bevordert, door het evenwicht in de darm te verbeteren.
Natto geldt als een uitstekend probioticum. De bacillus subtilis bacterie komt van nature wel in de (dikke) darm voor maar zit – als het gaat om de opname van vitamine K2 – op de verkeerde plaats, namelijk in het onderste deel van de dikke darm. De darmen nemen alleen vitamine K2 op via de dunne darm. Door het eten van natto zorg je er echter wel voor dat de hoeveelheid goede bacteriën toeneemt en daarmee tegelijkertijd bijdraagt aan een betere darmflora. Bij het ouder worden neemt deze hoeveelheid geleidelijk af en maakt de darm ook minder vitamine K2.

Natto is een uitstekend probioticum.

Wilt u na het lezen meer weten?
Neem dan contact met ons op.